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JULY 2022
Oggi最新号
産地 スペイン
地域 アンダルシア
生産者 ボデガス・フアン・ピニェロ
Bodegas Juan Pinero S.L.
ぶどう品種 パロミノ 100%
色・味のタイプ シェリービネガー
平均樹齢
醸造・熟成 アメリカンオークで最低20年、ソレラシステムで熟成
味わい ドライフルーツ、ブラックオリーブ、熟成したワインのニュアンス。
長い熟成からくる際立った香りと深い味わい。
酸度 8.0%
飲み頃温度
合う料理
評価
Vinagre de Vino Anejo
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2022.06.07
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